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Weihnachtliches Backen

Wenn es aus der Konditoreiabteilung der Richemont Fachschule nach Guetzli riecht, ist Weihnachten nicht mehr weit! Wir heissen Sie herzlich willkommen in unserem Workshop, um uns bei der Arbeit über die Schulter zu schauen und selber auch Hand anzulegen. Im Kurs werden bekannte Weihnachtsguetzli sowie auch neue Kreationen hergestellt. Dabei lernen Sie verschiedene Massen und Teige kennen und Sie erhalten zugleich hilfreiche Tipps für die rationelle Herstellung.

Alle Guetzli, die im Kurs hergestellt werden, können Sie für die Weihnachtszeit mit nach Hause nehmen – zum Verschenken oder zum selber Geniessen!

Sie lernen:

  • die Grundlagen der Gebäckskunde
  • die Herstellung von diversen Weihnachtsguetzli
  • das richtige Verpacken und Lagern

Datum

auf Anfrage

Dauer

3 Stunden

Preis

CHF 140.- pro Person
Gruppen ab 4 Personen erhalten 10% Rabatt

Teilnehmerzahl

maximal 12 Personen

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Kundenstimmen

Hat es Ihnen bei uns gefallen? Haben Sie sich rundum wohl und gut aufgehoben gefühlt? Dann freuen wir uns auf Ihre Meinung! Sie sind schliesslich nicht «nur» unsere Gäste, sondern auch unsere grössten Motivatoren und besten Kritiker!

Brunch/Bäckerzmorge war ausgesprochen Gut! Alles frische Produkte, selbstgemacht von der Bäckerschule. Kleine Probierportionen, sodass von allem etwas genommen werden konnte. War sicher nicht mein letztes Mal im Richemont!

– Marc Oliver Zindel

Ich durfte am Sonntag einen wunderschönen Geburtstags-Brunch im Richemont erleben. Wir hatten einen liebevoll geschmückten Tisch mit einer tollen Geburtstagskarte. Vielen Dank.
Das Buffett war wunderbar reichhaltig und das Brot und Gebäck einfach nur herrlich – Frisch, knusprig und sehr fein. Das Personal war sehr zuvorkommend, freundlich und humorvoll. Wir haben uns mit unseren jungen und älteren Gästen sehr wohl gefühlt.
Wir kommen sehr gern wieder.

– Britta Kapitzki

Loved the breakfast options and the flat white

– Cornelia & Daniel Kunzi

Loved the breakfast options and the flat white

– Cornelia & Daniel Kunzi

Great value for money! Nice location on the lake with beautiful walking path all on the lake to Lucerne downtown and close to the Swiss Museum of Transport. Very nice staff, simple but clean rooms. Highly recommend!

– Angela F

Sehr zu empfehlen. Freundliches Personal, inkl. Chef. Haben am Wochenende zwei Zimmer gebucht inkl. Brunch. Hat alles gepasst!

– Michael Rohner

Sehr freundliches Personal. Zimmer sehr einfach, aber sauber. Das Frühstück war sensationell.

– Martina Giger

Günstiges und gut gelegenes Hotel für kurze Aufenthalte.
Es ist ein sehr nettes Hotel mit zweckmässig eingerichteten, sehr sauberen Zweibettzimmern. Parkgarage ist vorhanden.
Gut ist auch die inkludierte Luzern-Card, mit der man während der Aufenthaltszeit den ÖV kostenlos benutzen kann.
Was man wissen muss: Die Rezeption ist nur von 7 Uhr bis 17 Uhr besetzt, danach sieht man niemanden mehr. Die Kommunikation erfolgt dann über Telefon oder Email, was aber sehr gut funktioniert.

– Ralph Harvey

Alles war wunderbar!! Das Brot ist sehr lecker und die Patisserie ausgezeichnet.
Ich empfehle dorthin Essen zu gehen oder ein Kaffe mit Kuchen zu nehmen (:

– Jimena Deku

Genialer Brunch: tolles Buffet, das keine Wünsche offen lässt, sehr freundliche Mitarbeiter, Preis / Leistung top – freu mich schon aufs nächste Mal

– Merry “Travelmelo” Owen
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Betriebsferien
Wir machen Pause über die Festtage

Vom 22. Dezember 2023 bis und mit Donnerstag, 4. Januar 2024 dürfen auch wir uns erholen, um gemeinsam mit Ihnen frisch gestärkt ins neue Jahr zu starten. Wir freuen uns, Sie ab Freitag, 5. Januar wieder zu begrüssen.

Wir wünschen Ihnen und Ihrer ganzen Familie frohe Festtage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.